特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
「みずばしょう」は農林水産省新ガイドラインに沿って栽培した特別栽培米コシヒカリ。有機肥料100%使用。除草剤を1回使用。殺菌・殺虫剤は一切使わず栽培しました。水のきれいな場所にしか群生しないと言われる水芭蕉ですが、珍しいことに胎内市では平地で群生しています。きれいな水などの地理的条件と、当研究会の努力でより美味しいコシヒカリをご提供できると考えています。また「みずばしょう」はこだわりの低温乾燥。品質や食味のためにできるだけのことをします。
当店のお米は無農薬米、減農薬米、有機栽培米をテーマとしています。安全で安心、美味しい新潟産コシヒカリはご贈答にも最適です。お中元やお歳暮としてぜひご利用ください。
令和4年産「みずばしょう」が、第5回JA胎内市良食味米コンテストで銀賞を受賞しました！また、金賞を受賞したのは当研究会のメンバーです。特別栽培米研究会の技術や栽培したお米の食味が証明されたことになります。
「特別栽培米」とは、農薬や化学肥料の使用を、通常栽培の5割以下に抑えて栽培するお米のことです。農林水産省が定めるガイドラインでは、『その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下、で栽培された農産物です。このガイドラインに沿って栽培された米を特別栽培米として左記のシールを貼って販売しております。
当研究会の新潟コシヒカリ「みずばしょう」はこの基準を大きくクリア。美味しくて安全な新潟コシヒカリをぜひご賞味ください。
農林水産省 新ガイドラインによる表示
| 節減対象農薬 | 新発田地域比 5割減 |
|---|---|
| 化学肥料（窒素成分） | 新発田地域比 9割減 |
| 栽培責任者 住所 連絡先 |
胎内市特別栽培米研究会 代表 吉村 常松 新潟県胎内市本郷字家の下493-2 TEL：0254-43-6523 |
| 確認責任者 住所 連絡先 |
五十嵐 幸雄 新潟県胎内市本郷字家の下493-2 TEL：0254-43-3140 |
| 精米確認者 住所 連絡先 |
須貝 陽子 新潟県胎内市並槻864 TEL：0254-43-6523 |
特別栽培米「みずばしょう」は、農林水産省新ガイドラインに従って栽培されたお米です。節減対象農薬使用状況はこちらからご覧いただけます。
＜愛称の由来＞
湿地が多い新潟県下では、各地にみずばしょうが地生していますが、当市内にあるみずばしょうは、平坦地 （海抜8m） に地生していて、極めて珍しいことから、県指定に天然記念物として町内外の人から愛されています。それをこの商品の愛称にしました。
【令和6年産】特別栽培米「みずばしょう」＜新米＞
※金額は税込みです。
※一部地域を除き送料無料でお送りします！
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
減農薬米・有機肥料100％使用）
特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
【白米（精米）5kg】
白米5kg 1袋 4,900円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（減農薬米・有機肥料100％使用）
特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
【白米（精米）10kg （5kg×2袋）】
白米10kg （5kg×2袋） 8,800円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（減農薬米・有機肥料100％使用）
特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
【玄米5kg】
玄米5kg 1袋 4,400円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（減農薬米・有機肥料100％使用）
特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
【玄米10kg （5kg×2袋）】
玄米10kg （5kg×2袋） 7,900円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（減農薬米・有機肥料100％使用）
特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
【玄米25kg】
玄米25kg 1袋 18,900円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（減農薬米・有機肥料100％使用）
特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」
【お試し米750g】
白米750g(約5合)1袋 1,200円
※お試し米に限り、日本郵便の「レターパック」にて発送いたします。なお、ポストへの投函となりますので、お届け日やお届け時間帯のご指定は承ることができません。また、配送方法の都合上、お支払い方法は銀行振込にてお願いいたします。ご入金の確認ができ次第発送させていただきます。
