JAS有機米コシヒカリ「ひめさゆり」
「ひめさゆり」は新潟県胎内産のコシヒカリ。有機肥料（胎内市のバイオマス肥料）100％使用。除草は、事前除草・有機深水方式による除草体系をとっており、殺菌・殺虫剤は一切使わず栽培いたしました。当店のお米は無農薬米、減農薬米、有機米をテーマとしており、どれも安全性を非常に大切にしています。安心、安全なだけでなく、もちろん味についても自信があります。こだわり抜いて丁寧に作り上げたコシヒカリをぜひご賞味ください。
「有機米」とは、基本的には農薬や化学肥料を使わない=有機農法で栽培されたお米のことですが、実は「JAS法日本農林規格」によって定められた基準をクリアしていないと、「有機米」「有機農産物」として名乗ることが出来ません。「ひめさゆり」は農林水産省の登録を受けた第三者機関の審査を受け、「有機米」として認定された新潟コシヒカリです。
＜有機農産物のJAS規格について＞
種まきをする2年以上前から農薬や化学合成肥料を使わない事や、遺伝子組換えの種を使わない、などの定められた方法で生産されたお米のみに左記のマークを与え認定されます。
＜有機米 関連情報（外部サイト）＞
・農林水産省 有機食品の検査認証制度
有機食品等の検査認証制度、有機JAS規格などについて記載されています。
・農林水産省 食品表示とJAS規格
「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律=JAS法」に基づく表示や規格などについての説明です。
・日本農林規格協会（JAS協会）
JAS制度、品質表示基準制度などについて記載されています。
お米は毎日食べるものですよね。だからこそ、気を遣いたい、遣わなければいけない食材かも知れません。「ひめさゆり」のお値段は、スーパーやホームセンターで販売している慣行栽培（一般的に行われている稲作方法）のお米に比べれば明らかに割高です。ただ、「ひめさゆり」には安全性への徹底した取り組みの結果として、自信を持って当研究会がお届けしているコシヒカリです。安全なお米を、安心して、美味しくお召し上がりいただければと思います。
有機米コシヒカリ「ひめさゆり」はご自宅用としてはもちろん、ご贈答にも大変喜ばれています。お中元やお歳暮、敬老の日などの季節のギフトとして、また結婚祝いや出産内祝い、お誕生日祝いなどにもご利用いただいています。お熨斗は無料で承りますのでお気軽にお申し付けください。
＜愛称の由来＞
当地胎内市には、日本一小さい山脈（櫛形山脈）がありますが、その里山に多く自生しており初夏にピンク色のかわいい花が見られます。その「ひめゆり」をJAS有機米の愛称にしました。
特別栽培米研究会の会長、吉村です。真面目そうな顔をしていますが…非常に真面目です。（これでも少し笑っている方です。）稲作を含め、農業全般に関する知識が豊富ですし、若いですが会員から大きな信頼を得ています。コンバインを扱うテクニックも超一流。真面目に、一生懸命、安全で美味しいお米を作っています。
【令和6年産】JAS有機米「ひめさゆり」<新米>
※金額は税込みです。
※一部地域を除き送料無料でお送りします！
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（無農薬米・有機米）
JAS有機米「ひめさゆり」
【白米（精米）5kg】
白米5kg 1袋 5,400円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（無農薬米・有機米）
JAS有機米「ひめさゆり」
【白米（精米）10kg （5kg×2袋）】
白米10kg （5kg×2袋） 9,800円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（無農薬米・有機米）
JAS有機米「ひめさゆり」
【玄米5kg】
玄米5kg 1袋 5,000円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（無農薬米・有機米）
JAS有機米「ひめさゆり」
【玄米10kg （5kg×2袋）】
玄米10kg （5kg×2袋） 9,200円
令和6年産 新潟コシヒカリ
（無農薬米・有機米）
JAS有機米「ひめさゆり」
【玄米25kg】
玄米25kg 1袋 19,000円
令和6年産 新潟コシヒカリ[新米]
（無農薬米・有機米）
JAS有機米「ひめさゆり」
【お試し米750g】
白米750g(約5合)1袋 1,400円
※お試し米に限り、日本郵便の「レターパック」にて発送いたします。なお、ポストへの投函となりますので、お届け日やお届け時間帯のご指定は承ることができません。また、配送方法の都合上、お支払い方法は銀行振込にてお願いいたします。ご入金の確認ができ次第発送させていただきます。
